Über uns

Unser Landwirtschaftsbetrieb in Mitten von Todtenweis in Bayern wird seit vier Generationen von uns geführt. 1902 wurde der Hof „Beim Goin“ von meiner Familie gekauft und 2007 habe ich den Betrieb von meinem Vater übernommen.

Kartoffeln haben bei uns Tradition. Schon seit mehr als 70 Jahren werden auf unserem Hof Kartoffeln angebaut und die Erfahrungen von Generation zu Generation weitergegeben. Auch unsere klimatisch günstige Lage und auch die gute Bodenqualität des Lechfelds trägt jedes Jahr zu einer ausgezeichneten Kartoffelernte bei. Um die Bodenstruktur und Bodenqualität auf natürliche und biologische Weise zu sichern, achten wir bei der Ackerbewirtschaftung auf eine gesunde Fruchtfolge. Daher bauen wir neben Kartoffeln auch verschiedene Getreidearten und Zuckerrüben an, sowie Blühflächen für Bienen und Insekten.

Regionalität und Nachhaltigkeit liegt uns sehr am Herzen. So haben wir 2017 einen eigenen Hofladen eröffnet und erzeugen unseren kompletten Strom über erneuerbare Energien in Form einer Photovoltaikanlage auf unseren Dächern. Unser Betrieb ist nach den Richtlinien von „Global Gap“ und „Geprüfte Qualität – Bayern“ zertifiziert.